новинка&блог

Где начинается качественное холодильное оборудование

02
2026.11

Холодильный стол шириной 48 или 60 дюймов: руководство по размерам

15:56

Senlis Technical Team | Qingdao Senlis Import and Export Co., Ltd. | Published: November 2, 2026

Senlis’s refrigerated worktops выпускаются в одном опубликованном размере: 1800×600×800 мм, примерно 71 × 24 × 31,5 дюйма. Это примерно на 11 дюймов шире 60-дюймового места и на 23 дюйма шире 48-дюймового. Настоящее оборудование шириной 48 или 60 дюймов доступно только как OEM-заказ нестандартного размера с расчётом стоимости для каждого проекта.

What the “48” in a 48-inch worktop actually measures

В североамериканских каталогах оборудования для общественного питания обозначения «48 дюймов» и «60 дюймов» указывают номинальную внешнюю ширину шкафа. Это размер установочного места, а не показатель вместимости.

Это число ничего не говорит о трёх параметрах, которые, как часто предполагают покупатели, оно охватывает:

  • Depth and height. These vary by manufacturer and model. Two 48-inch units from different brands can differ in depth by enough to block a walkway or overhang a cook line.
  • Usable interior length. Insulation walls, the compressor compartment and door frames all eat into the exterior width.
  • Установочные габариты. Пространство для открывания дверей, выдвижения ящиков и задний зазор для вентиляции находятся за пределами габаритов шкафа.

The most common sizing mistake we see in import briefs is a single number: “we need a 48-inch worktop.” A distributor replacing an existing unit needs the depth, the height and the clearances of that slot as well, because a custom build is engineered to all of them at once.

Коммерческий холодильный верстак (5)

Inch-to-metric comparison: 48″, 60″ and the 1800 mm catalog unit

Размер 48-inch slot Место шириной 60 дюймов Senlis catalog worktop
Ширина (мм) ≈ 1219 ≈ 1524 1800
Width (in) 48.0 60.0 ≈ 70.9
Глубина Зависит от модели; изучите спецификацию заменяемого оборудования Зависит от модели 600 mm (≈ 23.6 in)
Высота Зависит от модели Зависит от модели 800 mm (≈ 31.5 in)
Width difference vs Senlis catalog Catalog unit is 581 mm (≈ 22.9 in) wider Каталожная модель на 276 мм (≈ 10,9 дюйма) шире n/a

Два практических вывода из этой таблицы:

  1. The catalog unit will not fit a 48- or 60-inch slot. No shelf or trim adjustment closes a 276 mm gap.
  2. If your project is a new kitchen layout rather than a like-for-like replacement, the 1800 mm unit can be planned in from the start, which avoids custom engineering entirely.

Height deserves a separate check. At 800 mm, the worktop surface sits at about 31.5 inches. If it must line up flush with adjacent counters or prep equipment, compare that figure against the existing line height before you choose between stock and custom.

SLS refrigerated worktop specifications (catalog line)

All six models in the line share the 1800×600×800 mm cabinet. They differ by temperature function and cooling configuration.

Series Модели Температурный режим Система охлаждения
GF series SLS-GFC01 (охлаждение) · SLS-GFD01 (заморозка) · SLS-GFS01 (двухтемпературный) Охлаждение 2–8 °C; версии для заморозки указаны с диапазоном −15–0 °C или −18–0 °C; двухтемпературная версия Медные трубки и воздушное охлаждение
GZ series SLS-GZC01 · SLS-GZD01 · SLS-GZS01 Chill, freeze and dual-temperature versions Охлаждение медными трубками

Shared features across the line:

  • External dimensions 1800 × 600 × 800 mm
  • Thickened stainless steel worktop
  • Автоматическая разморозка (обогреваемая центральная балка или автоматическая разморозка — в зависимости от модели)
  • Цифровая панель управления
  • Certifications: CE, RoHS, ISO 9001

Two freeze ranges appear in the catalog (−15 to 0 °C and −18 to 0 °C). When requesting a quote, name the exact model and confirm which range it is built to, especially if your menu includes items stored at or near −18 °C.
Для этой линейки пока не опубликованы: внутренние размеры, полезный объём, потребляемая мощность и уровень шума. Мы их не оцениваем. Запросите их вместе с коммерческим предложением.

Как составить техническое задание для заказа нестандартного рабочего холодильного стола шириной 48″ или 60″

Senlis указывает размер и планировку шкафа как OEM/ODM вариант во всей линейке продукции. Нестандартная ширина — это инженерный запрос, а не каталожная модификация, поэтому качество вашего технического задания определяет, насколько быстро и точно будет рассчитано коммерческое предложение.

  • Measure the slot, not the old unit. Record the clear width between fixed obstacles, the usable depth (wall to front edge of the line), and the required height to the worktop surface.
  • Record clearances. Note door swing space in front, and any gap available at the rear and sides for ventilation. Ask the factory for the minimum ventilation clearance of the proposed design and check it against your measurements.
  • Choose the temperature function. Chill (2–8 °C), freeze, or dual-temperature. On a narrower 48-inch cabinet, ask how the compartments and doors would be divided before committing to dual-temperature.
  • Specify electrical requirements. Voltage (110 V, 220 V or 380 V options) and plug standard (US, EU or UK). For a North American destination, state both explicitly.
  • Select the refrigerant. Senlis offers R290, R134a and R600 as configuration options. Under ASHRAE Standard 34 safety classification, R290 and R600 are hydrocarbons in the A3 (higher flammability) class, while R134a is A1. Your destination market’s rules on refrigerant type and charge should drive this choice.
  • List the certifications your buyers require. Senlis’s documented certifications are CE, RoHS and ISO 9001. If your market needs anything else, raise it at step one, not at shipment.
  • Add branding and documentation. Exterior color, logo placement, packaging and user-manual language are all customizable.
  • Запросите инженерную спецификацию до заказа образца. Нестандартная ширина меняет внутренний объём, размеры компрессора и испарителя, а также потребляемую мощность. Ни один из этих параметров нельзя определить масштабированием по каталожной модели шириной 1800 мм.

That last point is the edge case most often missed. A 60-inch cabinet does not simply hold 60/71 of the catalog unit’s contents with the same refrigeration system. The cooling system has to be matched to the new cabinet, so treat every performance figure for a custom size as unconfirmed until the factory issues it.

Серийные модели для США и нестандартное исполнение в метрических размерах: реальные компромиссы

По сравнению с брендированными для США рабочими холодильными столами шириной 48 и 60 дюймов, которые имеются на складе у североамериканских ретейлеров оборудования для общественного питания, OEM-изготовление на заказ на заводе с метрическим стандартом меняет то, что вы контролируете, и то, чего вам приходится ждать.

Where the OEM route gives you more:

  • Your own brand on the cabinet, packaging and manual
  • Напряжение, вилка и хладагент, выбранные для рынка назначения
  • Один поставщик для нескольких категорий холодильного оборудования — от охладителей напитков до островных морозильных ларей; для всех доступны OEM-опции
  • Production capacity for volume orders: the Shandong factory produces more than 400 units per day

Where it costs you:

  • No off-the-shelf 48″ or 60″ model. Every unit at these widths is an engineering project.
  • Lead time, MOQ and payment terms are not published. Plan your launch around a confirmed quote, not an assumption.
  • North American listings. Foodservice buyers in the US and Canada commonly reference NSF International and UL standards for equipment. Senlis has not documented NSF or UL listings. Check what your customers, inspectors and tender documents require before ordering; this can rule the route out for some channels.
  • Performance data arrives late. Volume, power draw and noise for a custom width exist only after engineering.

For a distributor building a private-label range, the first list often outweighs the second. For a single restaurant replacing one failed unit next week, a stock domestic unit is usually the faster answer.

What does a custom-size worktop cost?

Senlis does not publish prices, MOQs or price ranges for any product line, including refrigerated worktops. Pricing is quoted per project. Request a quote for your model, quantity, and destination market, and include your slot measurements so the quote reflects the custom size rather than the catalog unit.

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

Q: Does Senlis make a 48-inch refrigerated worktop?

A: Not as a catalog model. The published worktop line is 1800 mm (about 71 inches) wide. A 48-inch width is possible only as a custom-size OEM order, with feasibility confirmed during quotation.

Q: Can the 1800 mm worktop fit a 60-inch space?

О: Нет. Она примерно на 276 мм (около 11 дюймов) шире 60-дюймовой ниши.

В: Каковы размеры SLS-GFC01 в дюймах?

A: 1800 × 600 × 800 mm converts to approximately 70.9 × 23.6 × 31.5 inches (W × D × H).

В: Какие напряжения доступны для экспорта в Северную Америку?

О: Senlis предлагает конфигурации на 110 В, 220 В и 380 В со стандартами вилок США, ЕС или Великобритании. В запросе укажите напряжение и тип вилки для страны назначения.

В: Будет ли нестандартная модель шириной 48 дюймов иметь такой же температурный диапазон, как каталожная модель?

О: Запросите инженерную спецификацию до оформления заказа. Каталожные диапазоны (охлаждение 2–8 °C; заморозка −15–0 °C или −18–0 °C) относятся к моделям шириной 1800 мм, а холодильная система нестандартного шкафа рассчитывается отдельно.

Q: Which certifications do Senlis worktops carry?

О: CE, RoHS и ISO 9001. Перед заказом уточните у производителя наличие любых дополнительных сертификатов, требуемых для конкретного рынка.

Получить предложение

    Мы ответим вам в течение 24 часов. Если для срочного случая, пожалуйста, добавьте WhatsApp/WeChat: +8617806295551. Или позвоните по телефону +8617806295551/+8617660987312.

    *Мы уважаем вашу конфиденциальность и защищаем всю информацию.

    Мы будем использовать вашу информацию только для ответа на ваш запрос и никогда не будем отправлять нежелательные электронные письма или рекламные сообщения.